Restaurantes: Miami

Miami tem muita opção boa de restaurante, tanto é que o dificil é escolher em qual vamos. E para dificultar (ou facilitar) a escolha, segue três dicas bem legais de uma amiga que mora lá. Inclusive ela já andou dando outras dicas de Miami aqui para o blog. Como eu não resisto fazer comentários, eles estão em azul!!

1) Zuma Japanese Restaurant – http://www.zumarestaurant.com/

270 Biscayne Boulevard Way
Miami, FL 33131
(305) 577-0277

"MA-RA-VI-LHO-SO! A carta de sakê era tão grande que ficamos perdidos nas diversas opções e tivemos que pedir a ajuda do garçom, que recomendou um sakê delicioso. Na hora de fazer o pedido, resolvemos confiar no chef e pedir o “tasting menu”. Existem três niveis, o mais caro (US$120 por pessoa) tem lagosta e carne Kobe (Wagyu), que não fizemos questão de comer. O que escolhemos (nível médio, US$90 por pessoa) foi excelente. Perdemos a conta de quantos pratos vieram, era comida sem parar, cada prato melhor do que o outro. Super recomendo pedir o tasting menu!"

Obs. A filial de Miami inaugurou em maio 2010 e fica no térreo do EPIC Hotel & Residences. Também existem filiais em Londres (2002), Hong Kong (2007), Istambul (fevereiro 2008) e Dubai (agosto 2008).

2) EVOS – http://www.evos.com/

9537 South Dixie Highway
Pinecrest, FL 33159
(305) 740-3433

"A prima do marido de uma boa amiga abriu essa franquia em Miami. É um fast food light, sendo que nada é frito ou cozinhado na gordura e os ingredientes são orgânicos e mais naturais. As carnes dos hamburgers são sem químicos, hormônios ou antibióticos, o frango é “airbaked” em vez de ser feito na grelha, os milkshakes são feitos com frutas frescas e leite orgânico e as batatas fritas são “airbaked”. Tudo uma delícia e com muito menos calorias! A maioria dos itens no cardápio tem metade da gordura comparado a outros lugares de fast food e no website deles tem comparações de vários itens com os restaurantes fast food americanos mais populares - http://www.evos.com/pdfs/nutrition.pdf."

Obs. Também existem filiais em Atlanta, Tampa, California e Carolina do Norte.

3) Five Guys - http://www.fiveguys.com/

Varios Lugares

"Esse é o oposto do EVOS e em Miami, eu considero o melhor cheeseburger! O tamanho não é do típico hamburger americano, aquele grosso e imenso, exagerado. Esse é menor e muito saboroso. O restaurante é fast food, então não é nada demais e as opções no cardápio não são muitas (nem tem milkshake ou sobremesa). É indispensável pedir as batatas fritas estilo “cajun” e o hamburger mais gostoso para mim é o bacon cheeseburger deles!"

Obs. Já fui em uma das filiais de NY e é mesmo tudo isso que está escrito acima...

Foto: http://www.fiveguys.com/

Dicas: Natal, Rio Grande do Norte

Passei o reveillon do ano passado em Natal e na Praia da Pipa e tive dias maravilhosos, super divertidos e com muito, muito sol. Tivemos a ajuda e companhia de um amigo querido que se divide entre Natal-RJ (ultimamente mais em Natal) para não deixar a gente cair em furadas (claro que algumas furadas foram inevitáveis e quem foi na viagem sabe quais foram rsrsrs) e também nos levar para "as boas". Segue algumas dicas dele (ah, os meus comentários estão em azul):

1) Restaurante Agaricus (Adorei esse restaurante! A revista Veja Natal edição 2009, o premiou como melhor cardápio contemporâneo. O carro-chefe da casa é o Agaricus bisporus, mais conhecido como champignon. Frescos e orgânicos, eles são trazidos semanalmente de uma fazenda na cidade de Riozinho, no Rio Grande do Sul. Mas caso vc seja uma das minhas e não gosta de champignon, pode ir sem medo que tem vários pratos deliciosos sem o carro-chefe.)

2) "Tem também o Camarões que já é considerado um ponto turístico e parada obrigatória." (Levou o prêmio de melhor cozinha de peixes e frutos do mar pela Veja Natal 2009 pela quarta vez consecutiva. Adorei esse restaurante, não deixe de ir lá. As porções são bem grandes então dá para dividir tranquilamente e não deixe de pedir o pastel de entrada! Existem três "filiais" na cidade, eu fui no Camarões Potiguar. O site tem maiores explicações...)

http://www.camaroes.com.br/

3) "A churrascaria que nós fomos lá se chama Sal e Brasa e é tida como a melhor da cidade." (Levou o prêmio de melhor carne pela Veja Natal 2009 pela segunda vez.)

http://www.churrascariasalebrasa.com.br/

4) "Fora isso, recomendo o Mangai que é um restaurante de comida regional bem bacana. A decoração de lá também é típica do interior do Nordeste, com umas redes etc..." (A revista Veja Natal edição 2009 premiou esse restaurante como melhor brasileiro/regional. Ésó entrar no site dele que vc já fica com água na boca!)

http://www.mangai.com.br/

5) "Tem que fazer o passeio de buggy, para o litoral norte. Mas é bom se certificar que inclui o circuito das dunas, onde são feitas as manobras que dão mais emoção ao passeio." (Essas fotos foram tiradas por mim!)

6) "Também tem o passeio aos Parrachos de Maracajaú, onde se pega uma lancha que sai da praia de Maracajauú e vai mar a dentro até uma formação de corais, onde tem umas estruturas flutuantes. Lá pode-se fazer snorkel. É bem bonito (água cristalina tipo Caribe...)."

Foto do site: http://www.pcrentacar.com.br/

7) "Acho que se tiver tempo vale a pena ir conhecer o Forte dos Reis Magos, que tem algo em torno de 400 anos e é onde a cidade foi fundada."

Foto do site: http://riograndedonorte.org/

8) "Para se hospedar, tem os hotéis Manari e Rifoles, ambos em Ponta Negra, ou qualquer um dos resorts da Via Costeira (tem o Sehrs, Pestana, Ocean Palace, Parque da Costeira ...)."

9) "A Praia da Pipa também é imperdível e acho que vale a pena passar uns dias lá pra conhecer. Em estando lá, tem que conhecer a praia do Madero e praia do Amor. A melhor pousada lá acho que ainda é a Toca da Coruja, que está incluída no Roteiro Charme, mas tem opções mais baratas como a pousada da Ladeira e algumas outras." (Essas fotos foram tiradas por mim!)

10) "Entre os restaurantes da Pipa, recomendo o Pacífico, o Calígula e a Creperia Céu da Pipa. Tem também o Espaço Gatos de Rua, que é muito bem falado." (O único restaurante que lembro o nome que fui na Praia da Pipa além dos citados acima foi um restaurante com "influência argentina" chamado Água na Boca.)

Cinema: De Volta para o Futuro II

Os cinéfilos de plantão e a galera da década de 80 já reconheceram a foto abaixo? E onde está o erro?

No filme "De Volta para o Futuro II", Marty McFly entra no DeLorean (no ano de 1985) e viaja para o futuro. Hoje essa foto circulou por sites e emails como se o dia de hoje fosse a data da chegada do protagonista ao futuro.

Mas... como não dá para acreditar em tudo que lemos, essa foi mais uma brincadeira falsa da internet... A data verdadeira é 21 de outubro de 2015.

De qualquer forma daqui a cinco anos os fãs da trilogia poderão celebrar a data!

Livro: O Retrato de Dorian Gray

Ganhei a assinatura para a coleção 'Clássicos Abril Coleções' e quase todo mês recebo 2-3 livros da coleção. No dia que o pacote chega na minha casa, é uma festa!! Fico horas escolhendo qual eu vou ler primeiro. Na verdade, com algumas exceções estou mesmo é relendo-os.

Já li alguns mas acaba que esqueço de escrever mas não queria deixar de escrever sobre O Retrato de Dorian Gray. Para começar, todos os livros dessa coleção vem com um resumo no final sobre a obra e algumas páginas com resumo da biografia do autor.

Este foi escrito pelo Oscar Wilde e acho que li pela primeira vez a uns dez anos atrás. Oscar Wilde foi um grande autor de teatro, contos e poemas e esse foi seu único romance. Nas palavras do escritor e poeta Jorge Luís Borges, pode-se ler resumidamente a sua trajetória que teve um fim triste: "Mais do que outros de sua espécie, Oscar Wilde foi um homo ludens. Jogou com o teatro; A importância de se chamar Ernesto ou, como quer Alfonso Reys, A importância de ser severo, é a única comédia do mundo que tem sabor de champagne. Jogou com a poesia; A esfinge, não tocada pelo patético, é pura e sabiamente verbal. Venturosamente, jogou com o ensaio e o diálogo. Jogou com a novela; Dorian Gray é uma variação decorativa executada sobre o tema de Jekyll e Hyde. Jogou tragicamente com seu destino; iniciou um pleito que sabia de antemão perdido e que o levaria ao cárcere e à desonra. Em seu desterro voluntário, disse a Gide que ele quis conhecer 'o outro lado do jardim' ".

Eu tinha esquecido como os diálogos desse livros são deliciosos de ler e ricos, principalmente os de Dorian Gray, Basil Hallward (o pintor) e Henry Wotton. Quem conhece bem a biografia de Oscar Wilde diz que nesses diálogos podemos conhecer muitos dos pensamentos do autor sobre o esteticismo, a juventude, os relacionamentos, a sua crítica da sociedade inglesa do final do século XIX e outros temas.

Muitos conhecem a história de Dorian Gray pelo cinema mas quem não leu esse livro com certeza perdeu muito. O livro parece ter sido escrito em atos e em muitos momentos, parece que estamos lendo uma peça de teatro. Os personagens são descritos com detalhes e todos são interessantes. Não é uma leitura difícil e preste atenção nos diálogos.

Nos dias de hoje onde mais do que nunca existe uma busca insaciável pela beleza e pela juvetude "eterna", este livro cai como uma luva ao contar a história de um jovem lindo e o preço que ele teve que pagar pela tão almejada beleza e juventude eterna.